Cursos bonificados para empresa de Hostelería Presencial
Cursos de formación para profesionales de hostelería y restauración: desde manipulador de alimentos hasta técnica de cocina, dirección de sala y gestión de establecimientos. Nuestros programas cumplen requisitos legales (APPCC, manipulación de alimentos) y enseñan competencias reales: gestión de cocina, atención al cliente en F&B, control de costes y estándares de calidad. Válidos para camareros, cocineros, directores de hotel y emprendedores en restauración. Actualizado con tendencias gastronómicas y normativas sanitarias vigentes. Fortalece tu empleabilidad y la reputación de tu establecimiento.
Cursos bonificados para empresa de Hostelería Presencial
Cursos de formación para profesionales de hostelería y restauración: desde manipulador de alimentos hasta técnica de cocina, dirección de sala y gestión de establecimientos. Nuestros programas cumplen requisitos legales (APPCC, manipulación de alimentos) y enseñan competencias reales: gestión de cocina, atención al cliente en F&B, control de costes y estándares de calidad. Válidos para camareros, cocineros, directores de hotel y emprendedores en restauración. Actualizado con tendencias gastronómicas y normativas sanitarias vigentes. Fortalece tu empleabilidad y la reputación de tu establecimiento.
HosteleríaCurso de cultura de seguridad alimentaria. Sensibilización y puesta en practica APPCC
La medida está regulada por el Reglamento (CE) 852/2004 (modificado por el Reglamento UE 2021/382), que exige a los operadores establecer, mantener y demostrar una cultura de seguridad alimentaria adecuada.
HosteleríaCurso de higiene alimentaria
Según el Reglamento Europeo 1169/2011, todo establecimiento está obligado a conocer los métodos de prevención frente a ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
HosteleríaCurso de prevención del desperdicio alimentario y nueva normativa de envases
Conocer e implementar el plan de prevención de las pérdidas y despilfarro alimentario.
Modalidades de los cursos de Hostelería
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