Curso de prevención del desperdicio alimentario y nueva normativa de envases para autónomos
Descripción del curso de prevención del desperdicio alimentario y nueva normativa de envases
Este curso tiene como objetivo conocer e implementar el plan de prevención de las pérdidas y despilfarro alimentario. Y por tanto, adoptar las medidas orientadas a evitar que un alimento se desperdicie, a reducir la cantidad de pérdidas y desperdicio alimentario mediante su reutilización, y a reducir el impacto de las emisiones y la generación de residuos sobre el medio ambiente y la salud humana.
Y también dotar al alumno de los conocimientos básicos necesarios para cumplir con la nueva normativa de prevención de la producción de residuos de envases, su reutilización, reciclado y otras formas de valorización.
Que aprenderás en el curso de prevención del desperdicio alimentario y nueva normativa de envases
Plan de estudios del curso de prevención del desperdicio alimentario y nueva normativa de envases
MÓDULO I. Buenas prácticas para prevenir el despilfarro alimentario
MÓDULO II. Plan de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario según sector
MÓDULO III. Prevención de residuos en la aplicación de la nueva normativa de envases, empaques y embalajes
Otros cursos de Hostelería para Autónomos
🍽️ Amplía tu formación con más cursos de esta área
HosteleríaCurso de manipulación de alimentos para profesionales de hostelería y alimentación
Formación online de 20 horas sobre manipulación de alimentos, obligatoria por ley, para garantizar la seguridad alimentaria en hostelería y sectores asociados.
HosteleríaCurso de hostelería y restauración II: ayudante de cocina, higiene alimentaria y gestión de residuos
Formación online con prácticas incluidas para especializarse como ayudante de cocina, aplicando APPCC, higiene alimentaria, prevención de residuos y riesgos.
HosteleríaCurso de hostelería y restauración: camarero/a de barra y sala, coctelería, protocolo y atención al cliente
Curso online de hostelería y restauración con prácticas incluidas, orientado a formar profesionales versátiles en barra, sala, coctelería, protocolo y atención al cliente.
HosteleríaCurso de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)
Curso online de 60 horas para implementar el sistema APPCC, obligatorio en la industria alimentaria, y garantizar la seguridad e higiene de los alimentos.
HosteleríaCurso de alérgenos alimentarios para hostelería
Formación online de 20 horas sobre alérgenos alimentarios, obligatoria según el Reglamento Europeo 1169/2011, para profesionales del sector de la hostelería y alimentación.
HosteleríaCurso de seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos
Formación online de 30 horas en seguridad alimentaria para profesionales en contacto con alimentos, imprescindible para prevención de alergias y cumplimiento normativo.